无添加剁椒酱
自制无添加剁椒酱，健康热辣又美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
主要食材备齐；
-
步骤2/8
点击查看大图
小米椒洗净去蒂、大蒜去皮、生姜去皮切块备用；
-
步骤3/8
点击查看大图
将以上材料放入苏泊尔破壁搅拌机中；
-
步骤4/8
点击查看大图
直接选搅拌模式；
-
步骤5/8
点击查看大图
将食材全部打碎；
-
步骤6/8
点击查看大图
将打好的剁椒碎倒入碗中后，放入白酒、糖和盐；
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌均匀，糖和盐的口味根据个人口味调味即可；
-
最后一步
点击查看大图
接着将拌好的剁椒酱放入玻璃瓶中，再撒少许盐在上方，盖上盖子于阴凉处放置一天后，再放入冰箱冷藏两天即可。
1、剁椒酱的咸度和甜度根据个人口味调即可；
2、做好的剁椒酱可以配合烹饪多种美食，如剁椒鱼、剁椒金针菇等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-03
剁椒酱的其他做法
剁椒酱的相关分类
剁椒酱的相关推荐
-
自制蒜蓉剁椒酱
480595人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2099744人看过 -
自制无添加剁椒酱
1917919人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6045133人看过 -
家常麻婆豆腐
35094022人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
20560786人看过 -
酸辣土豆丝
40942779人看过 -
辣椒酱
1620064人看过 -
#加油 摩洛哥#让你胃口大开的#下饭剁椒酱·厨房小白也能做
111735人看过 -
鱼香肉丝
6742944人看过 -
自制泡椒
3077524人看过 -
剁椒酱
99487人看过
