培根卷一切——菠萝篇
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。 培根和什么都很搭,土豆、金针菇、芦笋... ...今天我要挑战新高度,和菠萝搭~想一想,菠萝酸甜,培根咸鲜,应该会很好吃~
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步骤1/6
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准备好原材料,菠萝买的时候让老板给削好,用清水冲洗干净,备用
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步骤2/6
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将菠萝切开成条状,这样一会好用培根包裹
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步骤3/6
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培根从中间切开,备用
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步骤4/6
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用培根包裹住菠萝,用牙签固定好,烤箱预热180℃,烤盘上铺上锡纸,培根卷菠萝整齐地码放在烤盘上,按个人口味撒上盐磨黑胡椒
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步骤5/6
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将烤盘放入预热好的烤箱,180℃,20-25min,时间自己掌握
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最后一步
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烤好的培根卷取出,摆盘,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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