油焖大虾，最简单的做法，最鲜美的滋味。
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步骤1/5
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▲把虾剪掉虾须、虾嘴，用剪刀从背部剖开，去除泥线，清洗干净后备用。
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步骤2/5
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▲炒锅烧热倒油，油热之后放入葱丝和姜丝炒出香味。
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步骤3/5
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▲放入处理好的虾翻炒，看到虾的颜色变红了，沿着锅边倒入黄酒。
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步骤4/5
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▲倒一点点水，然后放入白糖和盐调味，开锅后转小火，盖上盖子焖个几分钟。
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最后一步
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▲看到汤汁收干就可以出锅啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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