芹菜炒洋葱
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其实我之前并不是太喜欢吃这两种菜，但是自从吃过妈妈炒的这种菜之后，哇！怎么那么好吃！以前不爱吃的芹菜的我，也爱上了这个素菜！芹菜和洋葱的多少，根据人口决定，我家四口人，但儿子还小，女儿在幼儿园吃过晚饭回来，所以基本就我和老公俩人吃，用的食材都是少量的，人多可以多放点食材！用紫色的洋葱更好看！棒棒的素菜！爱吃素菜的可以多吃点！由于我家孩儿他爸是回族，我是汉族，我又不太喜欢羊肉的膻味，牛肉又怕做不好，所以我们家吃素菜更多点！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱洗净切条，芹菜洗净切小段，放入锅内翻炒，先放洋葱翻炒，洋葱炒软
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步骤2/5
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倒入芹菜，在进行翻炒
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步骤3/5
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加入适量盐和生抽
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步骤4/5
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快速翻炒，快熟时稍微加一点点水，是一点点啊，不能太多！再次翻炒几下，水基本没了就ok了！特别简单！快手菜！
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最后一步
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超级简单又美味的快手菜！连着切菜也用不了5分钟，食材也简单！爱吃素菜的朋友做起来吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
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