卤五花肉
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步骤1/7
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我买的是带皮五花肉。因为我不太爱吃肉。所以就做一小块。只是为了做菜谱哈。 剩下的可以切开放入一次性包装袋里面扔冰箱里。下次吃的时候拿出一袋化开就可以了。
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步骤2/7
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我们将五花肉洗净切成块，注意皮哪里不要切开。要这样连着哈。
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步骤3/7
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锅里放水，将五花肉放入。加入葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、生抽、老抽和冰糖炖30分钟左右。
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步骤4/7
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炖好了捞出来备用
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步骤5/7
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锅里倒油，放入辣椒圈，辣椒粉、孜然粉、白芝麻和海鲜酱油翻炒下 关火。
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步骤6/7
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我们将调好的酱料用刷子刷到卤好的肉上就可以了哈。
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最后一步
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肥而不腻超级好吃的卤肉就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
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