芒果草莓蛋糕
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步骤1/8
一,先讲蛋黄蛋清分开,分别两个碗装,
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步骤2/8
二,将蛋清分三次加入白砂糖,打到蛋清奶油装即可,
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步骤3/8
三,将蛋黄加牛奶,加上筛好的面粉,糖粉,打碎,即可,
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步骤4/8
四,将打发的蛋清分三次加入蛋糊搅拌均匀即可,
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步骤5/8
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五,将蛋糕模刷上食用油,倒入蛋糊,用力震几下,没有小气泡即可,
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步骤6/8
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六,将烤箱调到上下火150℃中下层,烤60分钟看颜色变黄用牙签插一次看看有没有稀粘糊带出来,没有就烤好了,
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步骤7/8
将烤好的面包倒扣,等到变凉就好了,切开两半
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最后一步
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淡奶油倒入碗中加白糖打发放入冰箱冷藏几分钟,拿出来抹到蛋糕上面放上芒果在抹一层奶油把另一半蛋糕饼盖上,把整个蛋糕全抹上奶油当上水果就好呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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