黑椒牛排
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步骤1/5
牛排两面撒些黑胡椒和盐腌制一下
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步骤2/5
意面煮熟到你喜欢的软度,过凉水待用
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步骤3/5
洋葱切丁,锅里放少许油把洋葱煸炒出香味,加黑胡椒两勺,老抽蚝油,在加水(水的分量根据你要做的几人份来定),水开之后加入玉米淀粉,搅拌一下,有一点稠一点关火
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步骤4/5
不粘锅里加入橄榄油,烧到油冒一些白烟的时候放牛排,改小火,煎到有一些血水出来,撒黑胡椒和盐,翻面调中火!稍微煎一煎在撒些黑胡椒起锅(喜欢全熟的可以多煎一下)。
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最后一步
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摆盘,先放意面,在放牛排,加黑椒汁!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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