蛤蜊意面
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步骤1/8
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蛤蜊洗净，我洗了六遍( • ̀ω•́ )✧
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步骤2/8
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平底锅倒入适量橄榄油，烧热后加入拍扁的大蒜瓣爆香
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步骤3/8
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之后加入洗好的蛤蜊，盖锅焖熟（大概几分钟就好，等所有蛤蜊张开嘴）
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步骤4/8
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将蛤蜊出的汁滤出备用
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步骤5/8
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把蛤蜊肉弄出来备用，留下四个带壳的用来摆盘～
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步骤6/8
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( ・᷄ ᵌ・᷅ )煮面的图忘了拍……将意面煮至半熟，放入蛤蜊汁中大火煮熟
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步骤7/8
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临近出锅的时候放入蛤蜊肉，倒入橄榄油少许，撒上欧芹碎和黑胡椒，就可以乘盘了
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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