柳树叶的包子
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步骤1/9
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洗干净的嫩柳树叶过水焯一遍，再放水里静置24小时以上，期间换水3至4次，直至轻尝一片叶子无明显涩感（要注意，换水要勤，因为柳树叶有毒素）
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步骤2/9
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感觉柳树叶浸泡合适的情况下可以调面发面了，注意用温水调面，软硬要合适
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步骤3/9
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面已调好置于温暖地方发酵2--3小时（根据温度掌握时间）
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步骤4/9
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已浸好的柳树叶捺干水分
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步骤5/9
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切肉，葱，柳树叶稍微一切或者不切都可，不要切的过碎
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步骤6/9
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倒入油，盐，味精，切好的肉、葱和柳树叶一起混合搅匀
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步骤7/9
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面到这种状态已发好，可以揉面包包子了
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步骤8/9
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包好后上锅开蒸，我包包子技艺不佳，勉强看看吧，嘿嘿
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最后一步
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这是为朋友们问有毒还为什么要吃做的解释，再不明白请自己百度，多谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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