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酸笋鱼块

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笋是南方常见的一道食材，做笋的方式也是很多，酸笋是粤北和赣南客家人常吃的一道菜，所以在我们这酸笋就是一道家常小菜了，初闻酸笋，就如初闻榴莲和臭豆腐一样，会反感，一旦你吃过了，就会非常的爱它，如我一般的爱吃酸笋
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鱼块 300g
、
酸笋 250g
、
朝天椒 适量
、
蒜头 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
味事达 适量
、
自酿酒酿 适量
、
老抽 适量
、
薯粉（生粉） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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