鲶鱼炖茄子
-
步骤1/9
点击查看大图
鲶鱼,茄子收拾好洗好备用
-
步骤2/9
点击查看大图
将料酒,酱油,醋,白糖,盐,鸡精,花椒,大料对成汁,调好备用!
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜切丝备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热倒入少许油
-
步骤5/9
点击查看大图
油锅中放入葱姜小火炒出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
葱姜出香味把调好的汁倒入锅中
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中汁开放入鲶鱼并倒入开水,水刚好末过鲶鱼
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后放入茄子,茄子可撕条也可掰成块(按个人喜好)
-
最后一步
点击查看大图
炖15分钟左右,关火放入蒜末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
鲶鱼炖茄子的其他做法
鲶鱼炖茄子的相关分类
鲶鱼炖茄子的相关推荐
-
酱焖海鲶鱼
1107532人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77734423人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24582918人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11787861人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
982879人看过 -
#中小学生做饭指南#蟹柳厚蛋烧
108989人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23207896人看过 -
#舌尖上的端午#红烧黄鳝
208905人看过 -
角瓜番茄炒蛋
48537人看过 -
用半个西瓜做的西瓜果冻好玩好吃
84267人看过 -
西瓜布丁-清凉养眼不长肉
50027人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
213563人看过