黄金鸡蛋面饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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面煮熟，晾冷；葱姜蒜、胡萝卜切碎；两个鸡蛋打散；把面和葱姜蒜、胡萝卜加入蛋液中，拌匀；再加入盐、鸡精、香油（少量）、淀粉拌匀。锅里倒少量油烧热，夹一筷子面放入并摊开。
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最后一步
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小火煎一会，翻面再煎，煎至金黄色起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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