清蒸鲈鱼
鲈鱼功效：补肝、补益脾肾、补肾，清蒸啊是最健康的做法了，很适合春天吃，佐饭下酒都不错哦
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步骤1/6
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杀的时候忘拍照了哈哈，就是她！宰了，拿刀背磕一下脑袋就晕了免了刮麟的时候乱动痛苦你也难受
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步骤2/6
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这个季节籽比较多，记得攒着，吃个三回鲈鱼的籽够炒一回菜了
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步骤3/6
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切小料吧，记得片薄点
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步骤4/6
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我喜欢颜色均衡，红尖椒，绿尖椒，大葱丝，跑凉水待用（打卷以后很漂亮(⊙o⊙)…哦）
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步骤5/6
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其实去完内脏改成什么样都可以，根据你手法高低和个人喜好还有家里餐具的具体情况
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最后一步
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对不住各位啊我对不起你们，忘了拍了吃完了才想起来，不过我保证是真好吃，放上姜片蒸，不超过20分钟，端出来控水分，然后倒蒸鱼豉油，烧一勺热油。撒上各种丝，浇油，哦了！！
不一定要改刀成我这样，刀功不行小料也可以不这么切，出门左转有好多直接蒸和剁成块的也不错家里电饭煲也能放的下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-11
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