三鲜韭菜馅儿饺子
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步骤1/9
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首先,把面活好。
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步骤2/9
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把韭菜洗干净后控干,切碎。
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步骤3/9
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把白菜切成丁,然后再搅拌。再把水分挤出去备用。
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步骤4/9
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把鸡蛋炒熟,虾仁儿去沙线切成小丁,猪肉绞成馅儿,黑木耳切碎,把这些食材都准备好了备用。
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步骤5/9
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把刚才准备好的食材,放上花生油和香油,先给它们搅拌一下。然后再放上,盐味精蚝油,最后放上切好的韭菜。和好了馅儿备用。
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步骤6/9
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等面醒好了之后我们把它切成大小相等的小面团。
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步骤7/9
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每个小面团儿都给它擀成边上薄中间厚的小片片。
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步骤8/9
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一切准备就绪就开始包了。
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最后一步
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这个就是做好的三鲜韭菜馅儿饺子了。味道棒棒的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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