蒸蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
磕蛋一枚入碗打匀,加很少量盐,加两倍于鸡蛋的温水,即两半蛋壳都装上水,装两次,打匀。一锅清水烧开以后,把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖留缝,蒸十分钟即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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