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正宗烩麻食的做法

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正宗烩麻食

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食材清单加入采购清单

麻食

、

木耳

、

黄花菜

、

西红柿

、

土豆

、

菠菜

、

鸡蛋

、

豆腐干

、

杏鲍菇

、

香菜

、

盐，鸡精

、

生抽，蚝油

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料切丁备用，先把鸡蛋炒出来，放在碗里
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒油，所有菜放进去炒，然后倒入酱油，盐，生抽，和十三香，翻炒2分钟加入水，盖上锅盖煮上15分钟加入鸡蛋，尝一下土豆，如果熟了就进入下一步
步骤3/5 点击查看大图
两边一起行动，另一个锅开始煮麻食，三开，麻食漂上来就行了
步骤4/5 点击查看大图
最后放入菠菜，记得烩菜的调料要放的重一点，加入麻食，最后放入鸡精，再煮上2~3分钟就可以出锅了
最后一步点击查看大图
撒上一小撮香菜，放进醋和油泼辣子，美美碟一顿把

小贴士

木耳用凉水泡3-4个小时口感最好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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