咸蛋酿糯米
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米泡4小时以上，我是晚上泡第二天弄的。把所有的材料切粒，小炒一下。然后跟糯米、放点酱油拌均匀备用。
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步骤2/4
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把咸蛋弄开个小口，把蛋白弄掉只剩下蛋黄就好。再把拌好的材料酿到已处理好的咸蛋里。
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步骤3/4
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然后包好锡纸放到锅里蒸1小时。
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最后一步
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蒸好了就可以吃囖！香喷喷的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
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