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溜羊血的做法

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溜羊血

浏览 15.0万 · 收藏 641 · 学做 2

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这道菜特别适合孩子吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊血 250g

、

尖椒 3个

、

胡萝卜 50g

、

葱 20g

、

姜 10g

、

蒜 5瓣

、

水淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊血切块。
步骤2/5 点击查看大图
将葱姜蒜尖椒切好。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入油烧热后放入葱姜炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
放入尖椒和羊血，再加入蚝油、料酒和酱油翻炒均匀后倒入水淀粉，再加入蒜即可出锅。
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装盘上桌啦！

小贴士

不加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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