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奶酪包

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还你漂漂拳

奶酪包选用了100%中种法的制作工艺，最大限度的保留了面包的含水量，使面包更加的松软。只要正确的掌握揉面和发酵过程，你也能做出美味的奶酪包。配方适合于制作1个8寸或者2个6寸圆模
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉（中种） 200g
、
低筋面粉（中种） 50g
、
牛奶（中种） 130g
、
酵母（中种） 3g
、
香草精（中种） 少许
、
主面团
、
白砂糖 45g
、
盐 3g
、
黄油 15g
、
奶酪馅
、
奶油奶酪 150g
、
白砂糖 40g
、
牛奶 30g
烹饪步骤
小贴士

面包出炉后，冷却后请密封保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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