黑椒杏鲍菇炒肉
快手菜黑椒杏鲍菇炒肉～
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步骤1/8
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肉切片 加一勺料酒 两勺生抽 一点点盐（清淡口可不加盐）放上姜末用手拌匀腌制几分钟。放在一旁待用
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步骤2/8
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杏鲍菇切片。蒜切碎末
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步骤3/8
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油热后蒜末下锅翻炒爆香
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步骤4/8
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然后加入刚刚腌制好的肉 翻炒一下至变色。炒好后把肉呈出待用
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步骤5/8
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热锅热油下杏鲍菇 ，大火。炒至出金黄边。
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步骤6/8
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此时下肉，翻炒
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步骤7/8
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加入黑椒粉 撒多一些 然后翻炒一次再加第二次 闻到黑椒香味即可。再撒些许盐翻炒翻炒就完成了。
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最后一步
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出锅了。是不是很简单呢！
喜欢烧烤口感的朋友可以在炒杏鲍菇的环节大火多煎一会。喜欢爽滑口感的就早些下肉翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
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