清凉夏季
简单易做的甜汤，炎炎夏日、来一碗甜汤降暑解渴都是不错的选择
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步骤1/7
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锅中加大概1L的水，丢入60g冰糖，中火煮开。（甜度可自己调节）
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步骤2/7
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煮糖水的时间将银耳红枣在水中泡泡
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步骤3/7
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姜薯削皮洗净切片或小块
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步骤4/7
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姜薯切好银耳已经泡发，银耳去掉根部切小块，取枸杞5-8g一起泡下水
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步骤5/7
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糖水开后加入姜薯，小火慢炖至姜薯能被滚起的状态
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步骤6/7
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银耳枸杞红枣一起捞出放入糖水中继续小火慢炖，直至姜薯有点软烂便完成
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最后一步
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后续过程中也可以用大火，有炖锅炖就更好
配方中糖水比例比较清淡，喜欢甜可以加点糖，相反加点水，也趁热食用也可以放凉冷藏后再吃一样美味!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-24
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