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卤牛肉

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sallytutu

如果用高压锅煮的话不用煮很久，如果在煤气灶上煮的话要多煮些时间，煮完后卤可以留着煮其它的比如鸡爪之类的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子
、
酱油
、
生姜
、
葱
、
花椒
、
草果 一颗
、
山奈 三片
、
八角 一颗
、
小茴香 一小把
、
橙皮 5条
、
香叶 两片
、
干辣椒 两节
、
老冰糖
烹饪步骤
小贴士

在冰箱保鲜放上几个小时后再切比较完整不容易掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-24

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