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红烧肉

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海天一色的厨房

对于无肉不欢的吃货们来说，红烧肉绝对是不可缺少的美食，今天做的这道菜就是家常味，肥而不腻，偶尔吃吃很能解馋！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 800g
、
葱 1颗
、
姜 1块
、
蒜 5
、
酱油 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
醋 1勺
、
花椒 10颗
、
八角 2个
、
白糖 5g
、
盐 1g
、
花生油 20g
、
水
烹饪步骤
小贴士

汆烫一下可以去除肉中的血沫和腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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