甜笋汤
-
步骤1/7
点击查看大图
将甜笋去壳洗净，切薄片，瘦肉切小片放入碗中。
-
步骤2/7
点击查看大图
瘦肉加入少许的盐，一小勺料酒，胡椒粉(可加可不加)调味，再加入一勺淀粉，搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热，倒油(不要太多)，倒入肉片，翻炒至散开，
-
步骤4/7
点击查看大图
等肉片微微变色后放入甜笋，一起翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
炒香后，倒入开水(没有也可以加冷水，热水煮的比较快)，水开后调味，一勺料酒，适量的盐，鸡精一勺，再加入一点胡椒粉。
-
步骤6/7
点击查看大图
再等水开的过程中，调一小碗水淀粉(要稠一点的，不要太稀)，可以根据自己想要的汤的稠度来调
-
最后一步
点击查看大图
调完味后，倒入水淀粉，顺着一个方向轻轻搅动，搅匀后就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
甜笋汤的相关分类
甜笋汤的相关推荐
-
炒甜笋
68804人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6586936人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915706人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16934797人看过 -
蒜蓉空心菜
3779507人看过 -
油炸小虾米
146183人看过 -
夏日特有的杭州味道～干菜梗鞭笋消暑汤
127200人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11425518人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5931810人看过 -
鲫鱼汤这么做, 汤汁奶白浓郁香甜!#换着花样吃早餐#
2461182人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3708708人看过 -
甜笋炖鸡汤
122814人看过
