巧克力豆曲奇
儿子和侄女放假回到家,他俩是典型的巧克力控,所以这个寒假我做的烘焙甜点巧克力的比较多,我会陆续整理发布,先发布这款最简单的饼干,喜欢的看看:
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步骤1/16
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准备所有食材
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步骤2/16
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软化黄油,加糖粉用电动打蛋器打发,先低速再中速。
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步骤3/16
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分三次加鸡蛋液,每次都要搅拌匀后再加下一次。
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步骤4/16
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搅打黄油蓬松,色泽变浅,加入过筛的所有粉类。
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步骤5/16
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加巧克力豆70克(留30克表面装饰)
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步骤6/16
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搅拌均匀
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步骤7/16
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整理成条状
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步骤8/16
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下剂子15克一个
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步骤9/16
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按扁之后表面粘巧克力豆
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步骤10/16
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摆放在烤盘里
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步骤11/16
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预热烤箱中层170度上下火,烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
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步骤12/16
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出炉
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步骤13/16
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成品
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
小提示:烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
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