大厨肉丝花菜
制作简单，营养清淡。健康适合各种人群，对身体极好，可以上桌。
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步骤1/17
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新鲜花菜半颗去梗。
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步骤2/17
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洗净，留菜花不要粗梗，不好吃也不好看。
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步骤3/17
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放入冷水至烧开
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步骤4/17
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捞出，冷水冲一下发脆，控干。
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步骤5/17
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青椒洗净去种
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步骤6/17
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切长条
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步骤7/17
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精肉切丝，刀快丝就好切
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步骤8/17
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切成丝状
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步骤9/17
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花椒待用
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步骤10/17
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蒜拍碎待用
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步骤11/17
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锅烧热少许植物油
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步骤12/17
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放入花椒蒜同炒3-5下，放肉
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步骤13/17
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肉炒至变色
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步骤14/17
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加入花菜炒2下放入辣椒
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步骤15/17
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放入辣椒炒2分钟
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步骤16/17
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放入盐，味精，翻炒1-2分钟出锅
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最后一步
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ok，营养健康，而且口味清淡的肉丝花菜出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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