豉汁肉末蒸菜心
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切墩(初级)
菜心
、
肉末
、
豆腐泡
烹饪步骤
-
步骤1/1
原料：油菜、猪肉馅、豆腐泡、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒。做法：1. 菜心洗净，和豆腐泡摆盘，少量豆豉切碎，肉末放酱油，料酒腌制。2. 葱姜蒜末炝锅，放入肉末和豆豉炒香，喷豉油，香油，加白胡椒3. 稍微加入一点水，浇在菜心上，大火上锅蒸3分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
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