爱的茄丝
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茄子去皮切丝，五花肉爆香后，加入蒜姜末辣椒和茄丝，茄丝炒软后加少许生抽和盐，起锅。注意盐不能提早放，否则茄丝会变黑。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
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