西红柿鸡蛋饺子
吃饺子的时候不喜欢吃肉只喜欢吃皮，所以想做一次西红柿鸡蛋饺，独创《周氏蒸饺——粉红色的温度》~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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步骤1/7
两个西红柿切丁（小粒一点）放进小盆
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步骤2/7
打一个鸡蛋进盆(不是鸭蛋噢！因为会很腥)
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步骤3/7
放入适量的盐，味精，鸡精。(也可以根据自己的喜好放入喜欢的调料)
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步骤4/7
搅拌均匀后就可以包饺子咯！
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步骤5/7
馅料里面因为有番茄汁和蛋清所以很稀，不好包。可以先舀一些干的包，等快捏好皱褶的时候再往缝隙中舀点汤汁。
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步骤6/7
包好以后就可以上蒸笼了。（五分钟就好，不然会很干还会粘锅）
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最后一步
点击查看大图
完工，是不是很Q，其实吃起来也会很有汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
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