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糯米素藕丸子（经典的味道）*

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因为做一次太麻烦所以就多做了点，要是做的少，比例一致就可以了，可以按3斤藕1斤生糯米的比例，一般1斤藕1只鸡蛋，1斤生糯米配1勺盐，1两姜和葱
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
莲藕 8斤
、
糯米 3斤
、
生姜 3两
、
葱 3两
、
盐 3大勺
、
鸡精 1大勺
、
黄豆油 2两
、
鸡蛋 15只
烹饪步骤
小贴士

其中鸡蛋有5只是油煎时用的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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