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水果披萨的做法

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水果披萨

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对于超级吃货的我来说，对吃，不能将就，所以，有时间就会研究吃，渐渐发现，经过自己制作后吃到嘴巴里的那才叫幸福感

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1小时以上 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 高筋面粉 350g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 低筋面粉 150g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄油 15g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛奶 200ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖三勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母两勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 奶酪 200g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 沙拉酱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香蕉四根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 草莓 150g

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
我用的是面包机和的面，先把黄油化开
步骤2/18 点击查看大图
加入牛奶
步骤3/18 点击查看大图
白糖和盐
步骤4/18 点击查看大图
加入高筋面粉和低筋面粉
步骤5/18 点击查看大图
在面的中间戳个洞，倒入酵母
步骤6/18 点击查看大图
选择面包机的发酵选项，开始和面
步骤7/18 点击查看大图
发酵好以后，大约是原来的两倍
步骤8/18 点击查看大图
我用烤盘是烤箱自带的烤盘，因为太小会不够吃，在烤盘上抹上一层油
步骤9/18 点击查看大图
把面拿出来摊平，大概是烤盘那么大
步骤10/18 点击查看大图
然后再把它放到烤盘里
步骤11/18 点击查看大图
找个工具，扎上一些小孔
步骤12/18 点击查看大图
在底层抹上一层沙拉酱
步骤13/18 点击查看大图
撒上一层奶酪
步骤14/18 点击查看大图
铺上水果
步骤15/18 点击查看大图
最后再撒上一层奶酪
步骤16/18 点击查看大图
放入烤箱，上下加热，170°,20分钟左右，饼底熟透，芝士不糊，为最佳时间，随时注意观察
步骤17/18 点击查看大图
刚烤好后拉丝效果是很好的
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成品

小贴士

水果可以随意放，只要自己喜欢，草莓最好少放一些，因为它会出很多水，个人觉得香蕉烤过后最好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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