懒人版凉皮。十五分钟搞定
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉+盐+水+碱（只要一丁点儿）调匀。面浆调稀一点，勺子舀起来能成直线快速流动即可。面浆里面的面筋疙瘩一定要用手搓开，否则严重影响口感。家里没有碱也可以不放，放了有个碱香味。
-
步骤2/5
点击查看大图
盘子刷点食用油，舀入适当面浆，上锅蒸三分钟。凉透后双面刷点食用油，备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
面皮凉透刷油后，切开
-
步骤4/5
点击查看大图
切好后，调入点实用油拌匀
-
最后一步
点击查看大图
要吃的时候，根据自己口味放入佐料。强烈推荐放黄瓜，超级好吃。凉皮口感软糯Q弹，值得一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-05
懒人版凉皮的其他做法
懒人版凉皮的相关分类
懒人版凉皮的相关推荐
-
南瓜发糕
176582人看过 -
#我心中的冬日限定#芹菜炒肉
256464人看过 -
端午来啦，快来包粽子！
3487786人看过 -
孜然炒馒头
137744人看过 -
麻汁豆角#花10分钟，做一道菜！#
1811580人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#家常菜麻婆豆腐
181524人看过 -
水晶粽子
7221433人看过 -
自制粽子
165896人看过 -
传统糯米红枣粽子（四角长粽包法视频）
2284829人看过 -
凉拌面条菜#珍选捞汁 健康轻食季#
106830人看过 -
五香卤猪肝
1058906人看过 -
香蕉披萨（自制披萨饼皮）
506356人看过
