三汁鸡翅焖锅
两个人,两碗饭,一锅焖鸡翅,一个汤,晚饭就搞定啦。
-
步骤1/11
点击查看大图
将配菜洗净切块。姜剁成末、葱切段,蒜头备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡中翅两面各切三刀以便腌制时容易入味,加入姜末、少量胡椒粉、2勺酱油、1勺料酒,少许盐腌制大概20分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
调酱汁:番茄汁+蚝油+甜面酱(由鸡翅的份量决定调多少酱汁),可以加点胡椒粉和少量蜂蜜味道会更好。
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅放入大概20g黄油和蒜头炒出香味。
-
步骤5/11
点击查看大图
将全部配菜倒入锅中翻炒加小半勺盐炒至五成熟。(五颜六色很漂亮)
-
步骤6/11
点击查看大图
加入热水等水开了放鸡翅和刚才调好的酱汁儿~
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡中翅和调好的酱汁儿~
-
步骤8/11
点击查看大图
将酱汁摊平抹在鸡翅上,放入香菇(也可用金针菇代替,或者不放也可以)。
-
步骤9/11
点击查看大图
撒上葱段加盖中小火焖大概20分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
因为我后来又加了点热水导致水有点多,如果在剩下5分钟的时候汁水还挺多的可开大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
三汁鸡翅焖锅搞定,土豆吸收了酱汁味道很不错,吃了也很容易饱,不做太咸的话都可以不用配米饭了,嘿嘿~
很容易做的一个菜,记得中间加水的环节不要加太多水就可以啦。没有黄油可以用普通食用油代替,听说黄油味道香一点~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
三汁鸡翅焖锅的相关分类
三汁鸡翅焖锅的相关推荐
-
三汁鸡翅焖锅
9269人看过 -
三汁焖锅肥牛鸡翅锅
115088人看过 -
三汁焖锅(鸡翅煲)
57416人看过 -
三汁焖锅(鸡翅虾版)
26150人看过 -
鸡翅焖锅,鲜香嫩滑一锅更满足#憋在家里吃什么#
284996人看过 -
鸡翅焖锅
643753人看过 -
冰糖枇杷或糖水枇杷
138088人看过 -
酥肉豌豆荚汤(刮肠油、小清新)
41101人看过 -
木瓜莲子百合银耳羹
406079人看过 -
鲜嫩爽滑的虾仁豆腐蒸水蛋—春季减脂,边吃边瘦
206051人看过 -
【猪尾巴烧白萝卜】吃了不许翘尾巴
241792人看过 -
锤子肉
122569人看过