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鱼香肉丝

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我厨

我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 无鱼胜似有鱼之菜，只通过调料之间的物物搭配就能完美调制出鲜香美味的“鱼汁“. 勾芡浇在脆嫩的木耳丝、胡萝卜丝，香软的香菇丝，薄薄贴服着唇齿的每一处角落。 入口鲜香，肉丝鲜嫩多汁，红红火火并不辣，甜酸中藏着浓香扑鼻极具挑逗力。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
后腿精肉丝 100g
、
水发木耳丝 50g
、
胡萝卜丝 50g
、
鲜香菇片 50g
、
鱼香汁料包 50g
烹饪步骤
小贴士

1、 肉丝还是嫩嫩的最好吃，别炒老了。 2、 勾芡别太厚重，吃起来会腻，最好用红薯淀粉。 3、 粘锅是因为油温不够高，用不粘锅。 自备调料：盐、料酒、淀粉、油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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