让春天再停一会儿~草莓酱
往年每到春节,就会美美地三五相邀去草莓园摘上一篮草莓,今年不知怎么大家都忙忘了,眼见草莓就要下市了,做上一瓶纯天然的草莓酱,好让这美味延留片刻!
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步骤1/8
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挑选新鲜的草莓洗净。
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步骤2/8
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对半切开,再对半切开。
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步骤3/8
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撒上白糖。
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步骤4/8
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拌匀入冰箱冷藏约三小时,糖融化草莓出汁即可。
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步骤5/8
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入锅煮开。
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步骤6/8
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小火慢慢把草莓煮软。
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步骤7/8
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直至浓稠状,加入柠檬汁拌匀放凉。
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最后一步
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待凉后,倒入瓶中入冰箱冷藏,配上玛芬,意犹未尽☆
为了保持新鲜度,最好5日内食用完,糖的量可以根据个人喜好调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
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