豆腐鲫鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切小块,如图,另一小碗是鲫鱼蛋
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步骤2/3
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先将锅底烧热,用生姜把一遍【煎鱼时不容易粘锅】,鱼煎至金黄色后加入水用中火开始熬制奶白色,放入生了小葱熬3分钟
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最后一步
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倒入豆腐和鱼蛋,再慢熬5分钟起锅,加入鸡精,盐巴撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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