冬瓜龙骨汤
浏览 4.1万 · 收藏 316
将做法保存到手机
我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 猪骨含有丰富的钙质,钙质丰富而脂肪较少的猪龙骨增加鲜味，滋味鲜美，营养丰富，易消化。常食猪肉能滋补养身，具有补虚强身。冬瓜有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪龙骨块250g、冬瓜块350g
、
鲜汤料包 60g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅内加水500克烧开加料酒20克将龙骨煮开2分钟后捞出沥水清洗干净待用 ;
-
步骤2/3
点击查看大图
将龙骨，放入高压锅内加两片姜、黄酒20克，加水1200克压10分钟【电饭煲需30分钟】
-
最后一步
点击查看大图
开盖放入冬瓜煮至冬瓜酥烂，根据个人口味调味，加鲜汤料包即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
换个做法
冬瓜龙骨汤的其他做法
冬瓜龙骨汤的相关分类
冬瓜龙骨汤的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#香芹炒豆皮
160451人看过 -
下饭的小菜——腌蒜薹、
448129人看过 -
懒人必备☞10分钟快手菜～简单易上手的韭菜炒蛋
9022人看过 -
⭐韭菜炒蛋⭐
19894人看过 -
脆嫩香菇菜心
224497人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
937489人看过 -
快手早餐摊煎饼
3175956人看过 -
韭菜炒蛋
161654人看过 -
自制腌黄瓜条
426788人看过 -
#人人能开小吃店#蒸菜|莴苣叶子健康吃
487865人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#春节下酒菜：麻辣花生（酒鬼花生）
196550人看过 -
#福临门 福寿天成#粉蒸肉
125357人看过
