简易家常菜酱鸭
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步骤1/6
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先把盐、酱油、生姜、老干妈和鸭肉搅拌腌制半小时，时间也可加长，腌制越久越入味
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步骤2/6
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锅里放油，等油热了，倒入腌好的鸭肉，炒得稍微变色
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步骤3/6
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加入啤酒、酱油、生姜、盐等调味。也可适当加水，然后盖锅中火焖着收汁
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步骤4/6
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收汁中、肉已经开始要熟了
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步骤5/6
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看肉熟了没，没有继续焖
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最后一步
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收汁完、装盘，肉很嫩很入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
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