香煎糯米藕饼
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步骤1/11
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藕片去皮切片放入冷水中浸泡防止变色
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步骤2/11
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去一枚鸡蛋打散
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步骤3/11
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肉馅加葱姜沫、生抽、五香粉、盐和大喜大牛肉粉还有少量鸡蛋液搅拌均匀。
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步骤4/11
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糯米提前用冷水泡2小时
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步骤5/11
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将肉夹在两片藕片中，沾下鸡蛋液
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步骤6/11
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再裹下糯米，只裹一面就可以。
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步骤7/11
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放入蒸锅蒸30分钟左右
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步骤8/11
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热锅倒油转小火
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步骤9/11
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将蒸好的糯米藕饼另一面沾鸡蛋液
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步骤10/11
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放入锅中煎至金黄色就可以了哈
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最后一步
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超级好吃的香煎糯米藕饼就做好了哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
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