青椒蒜苔炒腊肉
这是四川的家常菜,每次尝到都会有家的味道。
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步骤1/6
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老腊肉洗净,煮熟
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步骤2/6
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切片
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步骤3/6
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青椒、蒜苔洗净,切好备用
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步骤4/6
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热锅里放适量的油,5成热的时候放干辣椒下锅翻炒,然后放青椒和蒜苔同炒
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步骤5/6
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青椒、蒜苔翻炒变色放入切好的老腊肉同炒,起锅时加入少许味精调味,不用放盐,因为腊肉已经很咸了!
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最后一步
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啦啦啦,蒜香扑鼻的炒腊肉来了,开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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