家常肉饼
想起妈妈做的肉饼了,自己想动手试试
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
适量面粉,加水和好。我加的水多,和好的面软,这样烙出来比较好吃!
-
步骤2/7
点击查看大图
姜切沫,小葱切好
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好花椒水
-
步骤4/7
点击查看大图
瘦肉切碎,我又少加点肥肉,这样烙出的肉饼口感不那么干
-
步骤5/7
点击查看大图
放入葱姜、盐、鸡精、蚝油,顺一个方向开始搅拌,中途我加了半碗的花椒水
-
步骤6/7
点击查看大图
原谅擀皮放肉馅时忘了照下来,所以用一张纸代替了~饼皮差不多擀成这样,用刀划成这样几份,除了右下角外每份都放上肉馅,然后叠成一整个,用擀面杖擀好
-
最后一步
点击查看大图
平底锅放少许油,放入饼,小火烙熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
家常肉饼的其他做法
家常肉饼的相关分类
家常肉饼的相关推荐
-
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
432023人看过 -
网红奶酥蛋卷
50164人看过 -
奶棒面包
53341人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#鸡丝凉面
463751人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
263454人看过 -
夏季最爱麻将凉面
86208人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#酸甜清润的苹果冰乌龙
157504人看过 -
石榴酒(果酒)
1044343人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
651749人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#一碗凉面正当时
165883人看过 -
山药肉饼蒸蛋
185750人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1679164人看过