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红烧肉焖鲍鱼

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妍妍叶子

闺女最爱吃的一道菜，今天家长会受到表扬，拿这个奖励一下！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 700g
、
鲍鱼 10只
、
土豆 1个
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
丁香 1颗
、
桂皮 1段
、
干辣椒 2个
、
葱段、姜片、蒜瓣 适量
、
腐乳汁、红烧酱油、冰糖、生抽、白酒、腐乳汁、盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鲍鱼要稍稍焯一下水；2.装饰用的鲍鱼壳要在水里烫一分钟；3.丁香放一颗就可以了，多了会影响肉的味道，也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-13

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