爆香小龙虾
浏览 7.3万 · 收藏 1468 · 学做 12
将做法保存到手机
我是个十足的吃货，在这个季节，最爱的就是小龙虾，外面的小龙虾不干净，好吧，自己动手做一次，果不其然，味道超级赞，请叫我陈小厨，哈哈哈！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好配菜，还有一瓶啤酒没拍到！
-
步骤2/4
点击查看大图
清洗好的小龙虾，刷的我腰酸背痛啊。是不是很干净？
-
步骤3/4
点击查看大图
姜蒜米椒爆香，放入小龙虾，炒至红色，倒入啤酒，记住要一瓶哦，大火烧开，小火收汁！整个厨房都是满满的酒香味！
-
最后一步
点击查看大图
切忌不要将汁烧干，留一些汤汁，小龙虾会更入味，放少许盐、糖，翻炒一下便可起锅，撒上葱花香菜，色香味具全，肉质极其鲜美（这就是啤酒起到的关键因素）完工！
小贴士
小龙虾要去掉虾头和虾线，我还会剪去虾脚，刷起来会更省事！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-14
换个做法
爆香小龙虾的其他做法
爆香小龙虾的相关分类
爆香小龙虾的相关推荐
-
麻辣小龙虾
255175人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
313535人看过 -
香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软❤️十分钟快手早餐❗️
674395人看过 -
#最爱盒马小龙虾#蒜蓉粉丝蒸小龙虾
338263人看过 -
麻辣小龙虾
242393人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
872755人看过 -
#最爱盒马小龙虾#辣卤小龙虾
346893人看过 -
蒜蓉小龙虾 | 宝妈享食记
923036人看过 -
零失败简单易做-油焖大虾
418933人看过 -
「迟の味」油焖小龙虾
366463人看过 -
小龙虾新吃法——红酒烩小龙虾
310063人看过 -
超简单自制炸油条
552601人看过
