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休闲小零食堪比薯条的做法

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休闲小零食堪比薯条

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小麦面粉适量

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

白砂糖适量

、

安琪活性干酵母一小匙

、

油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酵母兑温开水先放一边，面粉加入盐、糖、油、鸡蛋，再添入温酵母水搅拌成絮状～揉成团，盖保鲜膜醒发40分钟左右～
步骤2/3
撒面粉揉面，碾成圆条状，小刀切一小圆块面团，杆杖把面团捻成厚3MM长方形，接着小刀切成条状～
最后一步点击查看大图
电饼铛刷油预热～放入切好的小条，盖上盖子，大概二分钟后用筷子把小条翻个面～煎至两面金黄即可～放凉～装盘～搭配番茄酱味道更棒～

小贴士

休闲时刻来一个～宝宝吃也很适合，还可以发挥想象切成不同造型～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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