刀拍黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜用刀拍碎,加糖腌渍
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步骤2/5
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将蒜,姜,辣椒切碎
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步骤3/5
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准备生抽,陈醋,盐,鸡精
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步骤4/5
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油烧热后,倒入切碎的姜,蒜,辣椒,爆香后加入生抽,陈醋 ,盐,鸡精,
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最后一步
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将腌渍好的黄瓜除掉多余的水分,倒入熬好的酱汁中,加入香菜,拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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