番茄炒蛋
今天买眼镜和鞋子的客户较多，一台电脑一双手忙不过来啊，最后累的不想出去买菜，翻遍了冰箱就只有3鸡蛋3番茄
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步骤1/9
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番茄洗净切块，我切的有点大块，这样炒的时候番茄不会那么烂，番茄也是不去皮的
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步骤2/9
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打鸡蛋，放料酒盐姜末搅拌
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步骤3/9
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锅热后放油，开小火再放鸡蛋，形成饼状
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步骤4/9
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鸡蛋8分熟关火，用菜铲切块鸡蛋，起锅备用
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步骤5/9
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锅放油热了，放翻炒几分钟
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步骤6/9
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炒至番茄变色，番茄汁就放盐翻炒
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步骤7/9
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放鸡蛋翻炒
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步骤8/9
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炒至番茄汁吸收就可以起锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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