美极卷心菜：油炸食品
现在很少人会说他爱吃油炸食品，因为谁都知道不健康。得“三高症”的人越来越趋向年轻化，人过四十而没有微凸的小腹，那简直是意志力坚强的标志。看六、七十年代的老照片，中国鲜有肥胖的人，而现在身材管理却成了一门重要的功课。 昨天吃了油条，今天就吃个少油少盐的菜，这样的做法，大家不知道试过没有。
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步骤1/8
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配料
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步骤2/8
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卷心菜半个，把卷心菜中间的硬芯剜去，因为口感不好。
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步骤3/8
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先用水冲洗一下，再取一大碗，加2小勺盐，把卷心菜浸泡15分钟，充分清洁一下。
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步骤4/8
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把卷心菜平放在案板上，切1.5厘米宽厚片.找一个有点深度的碗，把半个切开的卷心菜按照原来的样子，整个放进碗里，
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步骤5/8
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淋上美味酱油和油。
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步骤6/8
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淋上料汁后的样子
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步骤7/8
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加盖
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最后一步
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放微波炉里叮4-5分钟。
吃生一点叮4分钟，熟一点5分钟，我这个叮了5分钟。
这是美的微波炉，型号为M3-L235B、规格为23L 800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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