风琴土豆
土豆,又叫马铃薯、洋芋。其蛋白质营养价值很高,同时还含有多种维生素和无机盐。培根系由英语"Bacon"译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。但不建议过多食用哦。偶尔一次还是可以的。
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步骤1/6
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在土豆底部俩侧垫上筷子,切薄片。注意不要切断。用能没过土豆的清水泡5-10分钟左右,去除多余的淀粉。
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步骤2/6
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用厨房纸吸去土豆表面多余水分。放入微波炉内高火P100,5分钟。
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步骤3/6
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培根切小块。
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步骤4/6
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将土豆取出,在缝隙中撒上盐,并放入培根片。在表面刷上1层油,并撒上黑胡椒碎。
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步骤5/6
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放入微波炉内,高火P100,6分钟。
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最后一步
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成品。
切土豆时可以在土豆俩侧垫上筷子,避免切断,注意尽可能切薄一些,同时泡水去除多余的淀粉。
这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
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发布于 2016-05-20
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