豆瓣酱辣炒花蛤
简单,易学
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步骤1/7
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葱、姜、蒜、辣椒、香菜,切好备用
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步骤2/7
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干锅内放入洗好的花蛤,翻炒至花蛤略张开口,让花蛤里面的水流出即可,然后将花蛤盛出
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步骤3/7
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锅烧干,放入油
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步骤4/7
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油7成熟时,分别放入姜、蒜、葱、辣椒,炒扁,爆香
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步骤5/7
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根据个人口味,放入适量豆瓣酱,炒香
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步骤6/7
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放入花蛤翻炒时放入蚝油、盐,炒3分钟左右即可,放入香菜,即可出锅。
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最后一步
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大功告成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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