酱油青椒
酱油青椒唯一要注意的就是翻炒时间不能太久，青椒非常容易熟，从倒进锅里都盛盘最多五分钟，炒过了就会失去脆脆的口感。盐的话自己根据口感适量添加，有的人口味喜欢偏咸，可以在倒完生抽后接着加一勺盐。
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步骤1/6
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螺丝椒一斤洗净
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步骤2/6
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去籽切好备用
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步骤3/6
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油热直接把青椒倒进去
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步骤4/6
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翻炒十几秒加入半勺老抽
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步骤5/6
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接着加入同等量的生抽
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最后一步
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生抽倒完后翻炒半分钟立刻关火盛出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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